Westvleteren

 

Om du någon gång är i trakterna vid Frankrikes gräns mot Belgien så tycker jag att du skall besöka Sint Sixtus kloster i Westvleteren. Mitt ute på landsbygeden ligger detta världsberömda kloster som sägs brygga världens bästa öl!

/sint-sixtus-3.jpg

Jag själv har besökt detta ställe 2 gånger (2016 och 2017). Vill man beställa deras öl så måste man ringa cirka 2 veckor innan! Men det är omöjligt att komma fram så man måste ha mycket tur. Som tur är så driver munkarna i klostret ett cafe som serverar deras berömda öl.

/sint-sixtus-7.jpg

Munkarna brygger 3 olika sorters öl men den mest berömda kallas för TW12. 

/img_20170531_131719.jpg

När jag var på besök 2017 så hade jag mycket tur! Det händer nämligen att munkarna säljer sitt öl på sitt Cafe de Vrede. Den dagen jag var där så fick man köpa 2 stycken pappkartonger med 6 stycken åtråvärda TW 12 i varje kartong. Då blir man lycklig och rättar in sig i den kö som bildades fram till disken. -Hoppas bara dom inte tar slut innan det blir min tur. En herre framförmig i kön vänder sig om och frågar mig om jag skall kopa hela min ranson? Annars var han väldigt intresserad att köpa det antal som jag inte vill behålla.

/img_20170602_081955.jpg

Passade även på att köpa ett snyggt glas till ölen. Under mitt besök 2016 så fick jag inga öl och dessutom så var Cafe de Vrede stängt så bäst att kolla öppettider innan.Tips! Man serverar även en glass med TW12 som smaksättare.

/img_20170531_132005.jpg

Som sagt,är du i trakterna så är det väl värt ett besök